關鍵詞：香料、顏色

顏色是香料質量和新鮮度的標志，這就是為什么保持香料顏色的準確性和一致性對于吸引和響應當今客戶的需求非常重要。因此，具有正確附件和顯示技術的測色儀對于確保測量過程中的一致性和更高的可重復性至關重要。

HunterLab過去開發了ColorFlex EZ作為測量香料反射率的標準儀器之一。然而，隨著近年來測色技術的進步，以及客戶需求的不斷變化，HunterLab開發了新的測色儀，這種測色儀需要更少的樣品制備，并且專門設計用于在傳感器下移動樣品，而不接觸樣品表面。這增加了樣品的測量面積。

光學結構適合的儀器有Aeros、Agera、ColorFlex EZ、和LabscanXE雖然ColorFlex EZ和LabScanXE都使用閃光氙燈光源，但Aeros和Agera使用LED光源。一個更顯著的區別是被測量的樣品面積的大小。Aeros的總測量面積較大。

測試數據：

雖然所有儀器都可以精確測量香料，但Aeros和D25NC在非均質樣品上的更大測量面積有助于降低測量的標準偏差(即更具可重復性)，而無需額外的樣品材料。

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